葉黃素在近年人人３Ｃ不離身，用眼過度情況下，葉黃素是護眼必備的營養素，但葉黃素真的人人可吃嗎？孕婦哺乳可以吃葉黃素嗎？小孩可吃葉黃素嗎？提供葉黃素問答集幫您解答
問：葉黃素的功效
預防和治療年齡相關性黃斑變性（AMD）/預防白內障/預防糖尿病/預防心臟病/治療視網膜色素變性/預防癌症/包括乳腺癌和結腸癌。功效多元
延伸閱讀：葉黃素功效總整理，有無副作用？推薦什麼時候吃最好？
問：葉黃素推薦攝取量？
美國農務部推薦每天攝取4mg到7mg的葉黃素(Lutein)，哈佛大學Seddon等人的研究表明每天攝取6mg葉黃素(Lutein)可降低罹患老年性黃斑病變(AMD)的危險性。最少的劑量建議，至於對高危險族群，例如：高度近視、不用電腦螢幕生不如死者，抽煙喝酒者、年紀有點大或者有黃斑退化病變者，臨床報告上建議先補充較高劑量，最好攝取每天30mg的葉黃素至少三個月，讓血液中葉黃素濃度增加10倍。
一般來說,平常的預防保養劑量一天只要10至15毫克的葉黃素便足夠了，但如果上了年紀、視力已經退化、容易模糊或經常要使用的眼睛的族群，可能就需要食用到15至30毫克的加強劑量了。（相當於三大碗的生菠菜＝1份熟菠菜）
問：葉黃素何時吃、怎麼吃？
葉黃素的食用方式: 由於是屬於脂溶性的營養素,所以飯後吃會比飯前吃更好吸收，至於要在早上、中午或晚上哪個時段吃，一天要吃幾次，必須視吃的葉黃素所含的劑量而定。由於葉黃素分解過程中需要經過人體代謝，白天整體代謝效能高，所以吃法會建議在早餐、午餐飯後的時間食用為佳。
問：孕婦或者哺乳可以吃葉黃素嗎？
答：可以的，人體不能製造葉黃素和玉米黃素，因此寶寶和媽媽必須從飲食或營養品獲取，所以更容易缺少葉黃素，懷孕哺乳荷爾蒙發生改變，會出現對焦不準、視力模糊、眼睛乾澀的狀況，因此更需要補充！而且目前並沒有醫學報告說明孕婦或者哺乳的媽媽攝取葉黃素會造成傷害。
問：哺乳期間可以吃葉黃素嗎？
葉黃素(Lutein)是一種具有強抗氧化作用的類胡蘿蔔素，多富含於菠菜、青花菜等綠色、黃色蔬菜中。葉黃素產品也可用於膳食補充劑。在正常劑量(每日不超過6~12mg),哺乳婦食用葉黃素是安全的。
問：小孩子到底要不要吃葉黃素？
答：葉黃素主要是針對視網膜，30歲以上的民眾才比較會需要，如果非吃不可，也建議學齡以上的兒童再吃。學齡的兒童應該吃對預防近視比較有效的成分才對，不是吃葉黃素的。葉黃素為複方成份，葉黃素30mg,胡蘿蔔素,維生素E,B1,B2,B6,B12,決明子粉末,小米草萃取物,山桑子萃取物,玉米黃素,番茄萃取物,葡萄籽油適合大人小孩食用。
問：單方的葉黃素和複方的葉黃素哪種好？
答：葉黃素(Lutein)本身為一抗氧化劑，所以自身相當容易氧化，如果不添加其他保護的成分，成分劑量很快降低，所以複方的效果可以是單方的三五倍之多 。這也就是為何有些網友反應吃某些品牌的葉黃素不好了！
問：什麼人適合吃葉黃素？
研究表示，初高中生到三十多歲年齡段接受太陽照射較多的人晚年罹患老年性黃斑病變(AMD)的危險性較高。在室外接受紫外線照射較多的人，通過電視、個人電腦、遊戲等較多的將眼睛暴露在藍光中的人，其體內蓄積的葉黃素(Lutein)較易消耗，因此應注意攝取富含葉黃素(Lutein)的食物。問:葉黃素(Lutein)可以和藥物一起攝取嗎？
葉黃素(Lutein)是一種膳食補充劑，膳食補充劑是不受處方藥一樣嚴格的測試。因此，缺乏已知的藥物相互作用與膳食補充劑，並不一定意味著此產品沒有藥物反應。當您服用處方藥時，請務必與醫生商量。問:葉黃素會有副作用嗎?
目前沒有已知的葉黃素(Lutein)副作用報告，但這不表示葉黃素沒有副作用，如果您在食用期間有任何不適都應與你的食品供應商連繫，如您有特殊疾病應先告知醫師，詢問是否適合食用葉黃素食品補充。延伸閱讀
葉黃素食物排行
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保護眼睛－葉黃素有何功效？又該怎麼吃？
葉黃素相關名詞
All-E-Lutein, All-E-Zeaxanthin, All-E-3'-dehydro-lutein, Beta,epsilon-carotene-3,3'-diol, Carotenoid, Caroténoïde, E-Lutein, Luteina, Lutéine, Lutéine Synthétique, Synthetic Lutein, Xanthophyll, Xanthophylle, Zeaxanthin, Zéaxanthine.
以上資料參考自: http://eyes.emedtv.com/lutein/lutein-dosage.html
http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-754-LUTEIN.aspx?activeIngredientId=754&activeIngredientName=LUTEIN
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以上資料參考自: http://eyes.emedtv.com/lutein/lutein-dosage.html
http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-754-LUTEIN.aspx?activeIngredientId=754&activeIngredientName=LUTEIN
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