產後狂掉髮? 吃對「這7種營養」不用怕!改善產後掉髮食補


大部分產後掉髮的持續時間是半年到一年,之後會逐漸恢復正常生髮。透過補充足夠的營養、正確的生活習慣,想要減緩產後掉髮,加快頭髮生長速度,並同時擁有健康的頭髮,快吃這7大「養髮」食物,讓頭髮快快長回來。

產後掉髮養髮必吃7大營養素


1、蛋白質

蛋白質是每根頭髮的主要成分,如蛋白質不足,頭髮生長就會「休息」。如: 雞蛋、雞胸肉、菠菜。

2、鐵質

如果氧分輸送不足,毛囊便有機會枯萎,長不出新髮。如:紅肉、黑芝麻、玉米。吃素媽咪則必看植物性高鐵食物表

3、維生素E

滋潤頭髮及頭皮,防止皮脂氧化,使每根髮絲柔軟健康。如:萵苣、高麗菜、堅果。

4、維生素H(生物素)

是一種水溶性維生素,可保護毛髮避免損壞。如:牛奶、起司、糙米。


5、維生素C

能使營養順利地到達髮根,使髮絲充份取得養份。如:櫻桃、綠色蔬菜及番石榴、木瓜、草莓、柳丁


6、鋅

若攝取的鋅不足,就會掉髮,連睫毛也會掉落。建造毛髮的細胞需要鋅才能努力工作。如:牡蠣、 菠菜、堅果 、南瓜籽。



7、膠原蛋白

膠原蛋白對頭髮非常重要,因為它就圍繞在頭髮表層。膠原蛋白擁有修復以及保護嚴重受損髮質的功能。如:豬腳、豬皮、雞腳。更多膠原蛋白食物大匯集


產後掉髮食補

產後掉髮要吃什麼?在食材的選擇上,中醫的觀點認為掉髮屬腎虛,建議多補充黑色食物,如黑豆、黑芝麻、紫米等;紅色食物可養心補血,故亦可多攝取紅棗、紅豆、紅薏仁等紅色食材,以改善掉髮問題。

  • 產後養髮綠拿鐵

材料:地瓜葉少許、蘋果1/4顆、葡萄乾8顆、奇異果半顆、豆漿100c.c

作法:

1.地瓜葉快速川燙、水果洗淨切塊備用。

2.將所有材料加入果汁機打碎,即可飲用。

*可加入膠原蛋白補充優質蛋白質。


  • 木耳豬血湯

材料:豬血250克,木耳50克

作法:

1.材料洗淨切塊備用。

2.準備好的豬血和木耳下入鍋中,以大火燒開,用微火燉至血塊浮起,並用鹽進行調味。


  • 堅果芝麻糊


材料:黑芝麻粉1碗、蓬萊米粉1/2碗、綜合堅果1/2碗、水7分滿(小鍋子)、黑糖1碗、葡萄乾適量

作法:

1.先將堅果用打碎備用。

2.將黑芝麻粉,蓬萊米粉,用水拌勻,

3.加入碎堅果泥攪拌,小火加熱攪拌至煮沸,加入黑糖即可食用(依個人喜好增減水量調整稀糊程度)。

*可加入膠原蛋白補充優質蛋白質。


  • 何首烏養髮湯


材料:何首烏5錢、紅棗4粒、核桃1兩、生薑兩片、瘦肉半斤

作法:

1.瘦肉汆水,連同其他材料及2公升水用大火煲滾。

2.轉小火再煲2小時。

3.加入細鹽調味即完成。

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