認識催產素
催產素可以說是讓母乳從乳頭分泌噴出的原動力，由其中的激素刺激，自身釋放的作用。也會因神經傳達入腦，以幫助進一步刺激催產素的分泌。這種荷爾蒙能讓乳腺周圍的小細胞收縮，讓母乳從乳頭流出來，稱之為「催產反射」或是「噴乳反射」。而寶寶的吸吮不僅會產生泌乳素，也會刺激分泌催產素，讓奶水可以順利流出。
乳汁製造有四階段？
第一階段(產前)
在孕中期開始（4月至6月）妊娠。激素開始被釋放，告訴你的乳腺開始分泌奶水。在後生下的第一個24至48小時，會產生少量的初乳。懷孕時荷爾蒙「催產素」會刺激乳腺發育並開始分泌乳汁，所以許多孕婦會有胸部脹痛甚至乳汁泌出的情形，這是非常正常的。此時胎盤分泌大量的黃體素，阻止了乳汁進一步分泌。
第二階段(產後)
臨盆後約3〜5天，當你的成熟乳進來你的乳房會產生充盈感，可能需要產後6至10天。
胎盤娩出後，體內黃體素迅速降低，使乳汁開始大量分泌，此時分泌的是初乳，雖然量少但富含抗體。約在產後 4 天開始轉為成熟乳。產後嬰兒吸乳剌激催產素及泌乳激素分泌，使乳汁分泌大量提升，以供嬰兒所需，此時持續將奶水移出，是增加奶水量的最重要因素。絕大多數的母親，即使是生雙胞胎，都有足夠的奶水哺餵自己的嬰兒。 因此寶寶吸吮得越多，相對地母親分泌的奶量也會越多。
第三階段
繼續分泌直到停止哺乳。在這階段，必須定時將乳汁排出，才能持續分泌乳汁。經由寶寶的吸吮、雙手擠奶或用擠奶器。第四階段
這個階段是將進行停止母乳喂養刺激。乳汁產量將緩慢下降，並停止。吃的越頻繁=信息越多=奶水製造越多 移出的奶水越多=製造越多
泌乳激素
在餵食後分泌泌乳激素以製造下一餐，由乳頭來的感覺傳導泌乳激素到血液中。催產素可以說是讓乳汁從乳頭噴出的原動力，這種荷爾蒙能讓乳腺周圍的小細胞收縮，讓奶水從乳頭流出來，稱之為「催產反射」或是「噴乳反射」。寶寶的吸吮不僅會產生泌乳素，也會刺激分泌催產素，讓奶水可以順利流出。夜晚泌乳激素分泌較多
奶水不足如何提高產量？
- 出生後儘早母乳喂養。
- 非必要盡量不給寶寶其他食品。
- 母嬰同室，經常可以母乳喂養。
- 盡量避免給寶寶奶嘴，以便習慣。
- 哺乳姿勢及含乳姿勢要正確。
噴乳反射
當胎盤娩出過後，媽媽的體內荷爾蒙濃度會快速的下降到一個程度，這時候媽媽的腦下垂體前葉就會開始分泌大量的泌乳素，刺激乳腺的快速增生，就會開始大量的分泌母乳，充滿在輸乳腺跟輸乳竇裡面。當新生兒在吸吮乳房的時候，除了泌乳素的分泌增加，還會刺激產生排乳反射，我們又稱為『噴乳反射』使乳汁排出！其實排乳反射是一種神經性的刺激，會因為嬰兒的吸允、母親聽到嬰兒的反應、母親愉悅的心情或者自信而增加；但如果母親疼痛、緊張、焦慮亦或與嬰兒分離時，這個噴乳反射就會停止或減少。
乳汁的分泌供需原理也就是指乳汁的產生與泌乳量受乳房完全排空及吸乳次數的影響很大，就是說小寶寶吸奶的次數越頻繁，乳汁的分泌就能夠分泌的越多，乳房就會依照上次的需求量在製造更多的奶水提供嬰兒的需求。
產後要儘早哺餵食母乳
逞後即早哺餵母乳，是因為新生兒出生後30分鐘到一小時是處於緊張狀態，會出現強而有利的吸允反射能力，這時候的小寶寶很容易就可以找到媽媽胸部的乳頭，會有以下的優點：- 較容易學會有效的吸吮。
- 建立親密的親子關係。
- 提供溫暖又可以處進寶寶體內正常菌種的產生。
- 提供初乳，初乳量雖少但含有大量抗體，可增加寶寶的抵抗力。
- 促進乳汁提早分泌，預防及減輕帳奶時的不適應。
- 促進子宮收縮，減少產後出血的情況。
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